Dienstag, 02. Dezember 2008
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Qualität sichern und den Kostendruck lösen - wirtschaftliche Lösung für Klinikküchen - 06/03/2008 20:01 In diesem Thread wird dieser Artikel/Beitrag diskutiert: Qualität sichern und den Kostendruck lösen - wirtschaftliche Lösung für Klinikküchen

Täglicher Essentranport von Bayern nach Sachsen; dieser Unsinn funktioniert nur, weil die Transportkosten zu niedrig sind.

Wie gelangen wohl die Viren immer schneller und öfter unkontrolliert von Krankenhaus zu Krankenhaus.?
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Re:Qualität sichern und den Kostendruck lösen - wirtschaftliche Lösung für Klinikküchen - 07/03/2008 10:58 Richtig zu Ihrer Ausage ist die Thematik, das Transportkosten günstig sind, wobei das sicher nur am Rande mit dem eigentlichen Thema zu tun hat.

Ihre Aussage, das durch den Transport Viren von Krankenhaus zu Krankenhaus gelangen, entbehrt jeglicher nachweislicher Grundlage.
Gleiches könnte sicher auch für die These stehen, das Viren, Keime, Bakterien etc. durch unzureichende Hygiene vor Ort entstehen.

Beschränken wir uns also auf das wesentliche...

Hier bleibt definitiv festzustellen, das die derzeitige Situation am Markt neue Lösungen fordert und hier eine wirtschaftliche und qualitative Alternative angeboten wird, die zumindest langfristig Arbeitsplätze sichert und gegenüber dem Kostenträger eine wirtschaftlich günstige Alternative bietet, bevor dieser ohne Lösungen evtl. in Engpässe (im schlimmsten Fall Insolvenz) gerät...
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