Margot Steinberg
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Re:Die Goji-Beere - ein erstaunliches Natur-Phänomen - 21/04/2009 09:23
Es gibt auch viele Leute, die zwar gern den gesundheitlichen Nutzen der Goji-Beeren hätten, diese aber einfach nicht essen mögen, sei es wegen der Konsistenz oder des Geschmacks. Rosinenhasser beispielsweise tun sich schwer. Hierzu sei gesagt, dass man getrocknete Goji-Beeren hervorragend "verstecken" oder unauffällig untermischen kann. Sie lassen sich halbieren und in Muffins oder festen Kuchen mit einbacken, man kann sie schokolieren als besonderes Leckerchen, in Eintöpfen oder Aufläufen gemischter Art fallen sie auch nicht so auf. Ich meine damit nicht, dass man Goji-Beeren jemandem unterjubeln soll, der das gar nicht möchte, aber für alle, die sie wirklich gern essen würden, aber eben nicht können, bieten sich so Möglichkeiten, doch noch zu einer außergewöhnlich gesunden Ernährung mit Goji-Beeren zu kommen. Ein paar Anregungen und Rezepte findet man hier:http://www.goji-beeren-shop.com/shop_content.php/coID/10/product/Rezepte-und-Empfehlungen/XTCsid/
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