Schlankheitsmittelvergleichs 2007

Rund fünfzig Millionen Menschen in Deutschland sind übergewichtig und haben damit ein dickes Problem, das allein mit Schlankheitsmitteln nicht zu lösen ist. Die meisten Schlankheitsmittel versprechen mehr, als sie halten können, so fasst das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik die Auswertung zusammen.

Dick durch Diäten – nur eine Ernährungsumstellung und Bewegung hilft langfristig

In Deutschland sind mehr als die Hälfte der Erwachsenen und etwa jedes fünfte Kind übergewichtig. Viele Menschen sind mit ihrer Figur unzufrieden und leben von einer Diät zur nächsten, führen einen ständigen Kampf gegen den Heißhunger oder greifen zu Appetitzüglern und Schlankmachern.

Bio-Boom: Umweltschonend und gesund?

Der Markt um Bio-Produkte boomt. Angesichts immer neuer Meldungen über Mängel in Lebensmitteln erhoffen sich viele einen Vorteil für die Gesundheit.

Falsches Schönheitsideal

"Ich bin zu dick." Dieser Satz ist für Frauen und Mädchen oft der Anfang einer langen "Diätkarriere", die in einer Magersucht enden kann. Magersüchtige wollen immer dünner werden. Sie nehmen sich selbst nicht mehr richtig wahr: Selbst wenn sie normal oder schon viel zu dünn sind, empfinden sie sich noch als zu dick.

Grüne Woche wurde als Plattform für den direkten Kontakt zum Verbraucher entdeckt

Zahlreiche Vertreter aus Wirtschaft und Politik haben zum Messeabschluss ein überaus positives Fazit der Internationalen Grünen Woche Berlin 2007 gezogen. Der Lebensmitteleinzelhandel wie Lidl und zahlreiche Markenartikler haben die Grüne Woche als Plattform für den direkten Kontakt zum Verbraucher entdeckt und den Besuchern Qualität und Sicherheit ihrer Produkte transparent gemacht. 

Fasten bedeutet Hungern und das ist gefährlich für den Körper

Fasten oder Heilfasten sind wissenschaftlich nicht gesichert, aber ein Millionengeschäft auf Kosten der Gesundheit, warnt heute Ernährungsexperte Sven-David Müller-Nothmann vom Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Köln.

Warnung: Giftige Trauben und Salat

Bei erneuten Untersuchungen von Obst und Gemüse hat Greenpeace extreme Belastungen mit akut giftigen Pestiziden gefunden. Für Kinder besteht schon beim einmaligem Verzehr dieser Lebensmittel die Gefahr von unmittelbaren Gesundheitsschäden.

Grün oder Schwarz, Tee ist hervorragendes Heißgetränk

Tee ist besonders in der kalten Jahrezeit ein hervorragendes und bekömmliches Heißgetränk. Obwohl der Gehalt an einigen Inhaltsstoffen unterschiedlich ist, steht der schwarze Tee dem hochgelobten grünem Tee in seiner Wirkungsweise in nichts nach.

Tipps für ein gesünderes und schlankeres Jahr 2007

Mehr als 50 Prozent der Frauen und „rund“ zwei Drittel der Männer in Deutschland sind übergewichtig. Das neue Jahr ist ein hervorragender Anlass sein Ernährungsverhalten auf mehr Gemüse und Obst umzustellen, mehr (Alltags-)Bewegung in den Tagesablauf einzubauen und beispielsweise durch autogenes Training übermäßigen Stress abzubauen, um leichter abnehmen zu können.

Warum verzichten Sie bei Ihrer Ernährung auf Fleisch?

Psychologinnen der Friedrich-Schiller-Universität Jena suchen Teilnehmer für eine Studie: Es ist nicht so sehr ein Streben nach Gesundheit, das Menschen zu Vegetariern macht. 

Salz - Mythos und Wirklichkeit

Erhöht eine stark salzhaltige Ernährung das Risiko für Herzkreislauferkrankungen? Oder ist es gefährlich, den Salzverbrauch zu reduzieren? Reagieren alle Menschen gleichermassen auf eine veränderte Salzzufuhr? Was hat die Aufnahme einer bestimmten Menge Salz für Vorteile und welches sind die Nachteile? Wie steht es mit Salz und Blutdruck? ...