Salz - Mythos und Wirklichkeit

Erhöht eine stark salzhaltige Ernährung das Risiko für Herzkreislauferkrankungen? Oder ist es gefährlich, den Salzverbrauch zu reduzieren? Reagieren alle Menschen gleichermassen auf eine veränderte Salzzufuhr? Was hat die Aufnahme einer bestimmten Menge Salz für Vorteile und welches sind die Nachteile? Wie steht es mit Salz und Blutdruck? ...

Intelligente Lebensmittel: Gedächtnisleistung erhöhen, Alzheimer verhindern?

Wer wünscht es sich nicht: mit Müsli und Joghurt gegen Darmkrebs vorgehen, mit Rotwein und Omega-3-Brot einem Herzinfarkt vorbeugen oder mit ACE-Getränken das Immunsystem stärken. Dies sind nur einige Beispiele für die Hoffnungsträger Lebensmittel, die mit einer gesünderen Ernährungsweise und damit mehr Lebensqualität einhergehen sollen.

Sparpreis oder Luxus - Welches Fitnesstudio hat die bessere Qualität?

Die großen Fitnessketten bieten nur durchschnittliche Qualität, was qualifizierte Fitnesstrainer und Kursleiter, Training und Betreuung angeht. Fünf von sieben Ketten schnitten deshalb „befriedigend“ ab. Nur Kieser erreichte ein knappes „Gut“, Holmes Place bekam aufgrund unfairer Geschäftsbedingungen nur ein „Ausreichend“.
 

Hotel- und Gaststättengewerbe im Aufwind

Das Hotel- und Gaststättengewerbe kann wieder Umsatz- und Beschäftigungszuwächse verbuchen. Die Hotel- und Gaststättenbranche trägt damit zur guten Stimmung in der deutschen Wirtschaft bei. Besonders erfreulich ist, dass sich diese Entwicklung auch auf dem Arbeits- und Ausbildungsmarkt niederschlägt.

"Generation Chips" - neuer Begriff zur Fettsucht

Die "Generation Chips" ist die Generation, die kränker sein wird als die früheren Generationen und früher sterben wird als ihre Eltern. Den Begriff "Generation Chips" schuf Edmund Fröhlich, Geschäftsführer der medinet Spessart-Klinik Bad Orb in Anspielung auf die fatale Mischung "ungesundes Essen" (KartoffelCHIPS) plus "Computerspiele" (MikroCHIPS).

Schifahren: große Preisunterschiede in Österreich

Der Verein für Konsumenteninformation hat pünktlich zum Start der Wintersaison die Preise der österreichischen Skigebiete unter die Lupe genommen. Das Fazit: Speziell für Familien gibt es deutliche Preisunterschiede, die das Budget eines Skiurlaubs erheblich belasten können.

Winterzeit: Wie viel schlechte Laune ist normal?

Im November schleicht sich bei vielen der Blues ins Gemüt. Gründe, sich nie­der­geschlagen und lustlos zu fühlen, liefert das herbstliche Schmuddelwetter genügend: Es ist zu kalt, zu nass und zu dunkel. „Ist das normal?“, fragen sich die Betroffenen, wenn die Stimmung immer öfter auf den Nullpunkt sinkt. 

Stille Nacht, stressfreie Nacht - Weihnachten einmal anders?

Für das größte Projekt des Jahres beginnt der Countdown spätestens am Ersten Advent: Ab diesem Zeitpunkt beginnt in vielen Küchen, Wohnzimmern und Kaufhäusern die vorweihnachtliche Hektik. Vor allem Frauen setzen sich oftmals selbst unter Druck. Als Projektverantwortliche führen sie detaillierte Checklisten, legen Erfolgsfaktoren fest und übernehmen das Krisenmanagement.

Weihnachtsmarkt: Kleine Sünden im Test

Duftende gebrannte Mandeln, frisches Schmalzgebäck und heißer dampfender Glühwein – die Weihnachtsmarktsaison mit all ihren Versuchungen nähert sich mit großen Schritten. Die meisten Spezialitäten enthalten jedoch viel Zucker und Fett und schließen Schlemmen ohne Reue leider aus.

25 Jahre Studie Jugendsexualität: Das erste Mal nicht so früh wie gedacht

Seit 25 Jahren analysiert die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung Einstellungen und Verhaltensweisen von Jugendlichen zu Aufklärung, Sexualität und Verhütung. Die aktuelle Studie zeigt, dass Jugendliche heute entgegen landläufiger Meinung nicht früher Sex haben als vor fünf Jahren. Beim ersten Geschlechtsverkehr benutzt die Mehrzahl Kondome.