Deutsche lieben Tomaten & Äpfel

Knackig, saftig mit süß-säuerlichem Aroma - so lieben ihn die Deutschen: den Apfel. Aromatisch und rot muss sie sein. Deutschlands beliebteste Gemüseart: die Tomate. Genaue Daten liefert die Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH.

Die Tomate 

Aromatisch und rot muss sie sein. Deutschlands beliebteste Gemüseart: die Tomate. Genau 10,5 Kilogramm wurden laut CMA, Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH, 2005 pro Haushalt verspeist. Den zweiten Rang belegen knackige Möhren (7,6 kg). Und Platz drei der Statistik erreichen die erfrischenden Salatgurken (7,3 kg). Kein Wunder, dass Tomaten, Möhren und Salatgurken die vorderen Plätze erobert haben, schließlich schmecken sie nicht nur lecker sondern eröffnen auch extrem vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten, wie zum Beispiel auch die Zwiebeln (6,9 kg), die ihnen dicht auf den Fersen sind. Aber auch Paprika (5,2 kg) und Eissalat (3,11 kg) erfreuen sich großer Beliebtheit.

Wer gerne frisches Gemüse isst, sollte sich am heimischen saisonalen Angebot orientieren, denn dank kurzer Transportwege bleibt die Ware besonders frisch. Gemüse sorgt für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Es empfiehlt sich fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag zu verzehren. Diese decken einen beachtlichen Teil unseres Tagesbedarfes an Vitaminen, Mineralstoffen und vor allem an bioaktiven Substanzen und sorgen für ein optimales Wohlbefinden.

Der Apfel

Knackig, saftig mit süß-säuerlichem Aroma - so lieben ihn die Deutschen: den Apfel. "An apple a day keeps the doctor away", möglicherweise klingt den Deutschen diese Weisheit im Ohr, wenn sie beherzt zu den beliebten Früchten greifen. Laut CMA, Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH, wurden 2005 in jedem Haushalt rund 22 Kilogramm Äpfel verzehrt. Damit gehört das heimische Obst wieder einmal mit zu den Spitzenreitern in Sachen Beliebtheit und Genuss und lässt Bananen (16,48 kg), Orangen (9,33 kg), Mandarinen (6,52 kg) und Weintrauben (5,9 kg) hinter sich. Aber auch die heimischen Früchte Birnen (3,78 kg), Erdbeeren (3,57 kg) und Pflaumen/Zwetschen (1,57 kg) werden gerne genossen und haben ihren festen Platz auf dem Einkaufszettel.

Wem es schwer fällt sich für einen Favoriten zu entscheiden, greift am besten mehrfach zu und genießt die fruchtige Geschmacksvielfalt. Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag sorgen für ein optimales Wohlbefinden, bieten wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und schmecken dabei so gut. Besonders lecker sind sie natürlich, wenn sie knackfrisch sind, deshalb sollte beim Obsteinkauf generell auf das saisonale Angebot geachtet werden. Dank kurzer Transportwege ist die Ware dann ganz frisch.